Hortulanus, M. T.

131 kryddersnapse efter gamle opskrifter

Forlag: Det Schønbergske Forlag - Udgivet år: 1985 - Antal bind: 1 - Antal sider: 195 - Indbinding: Hardback. - Tilstand: Pænt eksemplar - ISBN: 87-570-1298-9 / 8757012989
Bog ID: 41127

Beskrivelser af såvel de enkelte brændevinskrydderiers botanik, oprindelse, kulturhistorie og overtro som deres indholdsstoffer kemisk og medicinsk, med hovedvægten på de oversøiske urter samt opskrifter. Illustreret i sort-hvid og farver med illustrationer efter Pierre Pomet (1658-1699).

Pris: Kr. 95,00

Læg i kurv